廣味源-中國廚藝(南寧)精品旺銷菜高級研修班開課
2015-08-13
由廣味源冠名的中國廚藝高級技能研修班(精品旺銷菜),2015年7月21日—7月13日在南寧順利舉辦。本次研修班由中國烹飪協(xié)會名廚專業(yè)委員會主辦,南寧市第一職業(yè)技術學校承辦,本次培訓面向全國餐飲企業(yè)的中高級廚政管理人員、廚師長和有較好烹調(diào)基本功底和技能的中餐主廚,特邀盧永良大師授課,講授低成本、精烹制、高毛利的精品旺銷菜,并根據(jù)當前餐飲業(yè)發(fā)展形勢,理論結合實際,對大眾性、適用性的菜品進行現(xiàn)場授課教學。
盧大師授課的菜品全部選用廣味源系列調(diào)味品,對菜品的制作和調(diào)味品的選用都做了精辟的講解,通過三天的學習,學員們受益非淺,對廣味源系列調(diào)味品的品質(zhì)也給予充分的肯定,表示今后會更多地選用廣味源產(chǎn)品。本次研修班受到當?shù)孛襟w的多方關注和報道。(下圖為活動花絮)
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